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「ラーメン(¥750)+etc」@博多一成一代の写真9/24 出張2日目は姫路を出発して、岡山経由で博多入り。2店舗ほど回った後投宿のため東比恵に…そうコチラの目の前のホテルです。チェックインした後、ぶらりと17:30過ぎに入店し大将に挨拶をした後カウンター右端に着席。すでに先客の調理をしていたので手が空くまで暫し待ち、スタッフさんから声が掛かり「とり皮5本セットを塩で、あとは酢もつにバスさんのボトル」とお願いして暫し待ち、氷も出していただいたのでのんびり始めます。大将からは合間合間に声を掛けてもらいますが、注文の捌きで忙しそうです。カウンターにはありませんがテーブル席にはタブレット、そしてセルフレジが導入されていましたよ…人手不足対策とおっしゃっていました。バスさんの黒霧島を空けて、前回入れたしろが残っていたので1杯飲んだ後麺の注文…バスさんではないので、コレ以上無理です。ノーマルにラーメン・麺は普通でお願いしました。直ぐの調理なので、普通と言えどもものの数分で着丼です。

もう何も言うことはないですね、泡系スープの麺をしっかり・ゆっくり啜り始めます。麺のカタさは普通にしましたが、のんびり飲み〆ならヤワ指定も面白そうです。ネギや木耳を絡ませながらサラリと麺完食、スープは8割ほど飲んでごちそうさま。黒霧島を空けたのでまた1本入れてあります、今は黒霧島空いていないのが2本、しろが1/3くらい残っていますよ…また半年後来れるといいなぁ。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どうもです!

宿の目の前とは羨ましい!
そりゃ行きますって!
私が福岡でラーメン食べるのはまだ当分先になりそうです〜

じゃい(停滞中) | 2024年10月10日 19:14

どもです。
今では出張はほとんど無いので裏山です。
福岡は若い頃何度か出張しましたが
年々、大陸系の方が多くなりホテルも取れないくらいでした。
福岡行くと親会社の福岡支社の連中が許してくれず
引き回されてました(笑)

ねこさん、
こういうレポ、博多ラーメンっぽいですね
飲みとセットで真価を発揮する、って感じですかね?

まなけん | 2024年10月10日 21:36

おはようございます^^
目の前のホテルととったんですね。
ゆっくりできますからね。
博多、行きたいな(*^-^*)

mocopapa | 2024年10月11日 05:36

また半年後が楽しみですね!

おゆ | 2024年10月11日 07:43

こんにちは。

ボトルはしっかりリレーされていますね(笑)。
東比恵に投宿とは確信犯ですよ。

glucose | 2024年10月11日 10:17

こんにちは。
博多良いですね~
ここは飲みに行ってみたいです~

kamepi- | 2024年10月11日 10:36

こんにちは。

今回東比恵駅前にホテルを取ったのは、半分確信犯です(笑)
今回の行程で博多3泊だったのですが、累進で高くなるパターンだったんです。
3泊目は長崎に向かう前早めに駅に向かい、荷物を預けて長崎行きでした。

やっぱりネコが好き | 2024年10月11日 15:52

昨夜、現場からボトルが消費されている写真が届きましたw
ロックンオヤジ氏が出張で来福していて、現地でまだおおお氏を捕まえて飲んでた模様です。
2人とも、しばらく会ってないなあ…。

Dr.KOTO | 2024年10月12日 13:55

こんにちは。

ココではバスさんしか知りませんが、行くと大将から
いろいろな人の名前を聞かれます…○○さんに最近会いましたか?と。
ご両名もハンネは存知あげていますが、会ったことはないですね。

やっぱりネコが好き | 2024年10月12日 17:20

どうもです。

自分も前々回は目の前の同じホテルに泊まりました。
そして、新しいボトル入れておいたので、それを飲んで貰って良かったのですが。
いずれにしてもネコさんが定期的に顔だしてくれるので助かってます。
出来れば自分も年に二回くらい行きたいところですが、なかなかそうもいかなくてw

バスの運転手 | 2024年10月12日 21:28