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「肉そば 690円」@日高屋 九段下店の写真店頭の写真に惹かれて入店。
迷うことなく肉そばを注文。あっという間に着丼。
店頭の写真とは印象が違ってましたが、気を取り直してレンゲでスープをひと口。
チャーハンに付いてくるスープの塩分濃度を濃くした感じ。
そこに肉とタマネギの炒め物を載せてコクを演出しているような。
縮れ細麺には合ってます。肉も、メニューの写真ほどではないにしろ十分な量でした。
ただ舌が痺れるほどの塩気なので、ご飯も一緒に注文しておかずにするのがよいかも。

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