10/3(木)の12:16頃に行ってきました。
先客は半分弱といったところかな。
何となく久しぶりにこちらの角煮ラーメンを食べたかなり、行ってみることに。
1人だけど2人がけのテーブル席に案内され、少しゆったりしているからこの方がいいね。
席に着き、食券を渡し、半ライスのサービスもお願いした。
待つこと4分ほどでラーメンとライスが提供された。

ということでさっそくいただいてみる。

まずは軽くスープから。
最近にしてはあっさりの部類に入るのかもしれないが、豚骨の角は感じられ、濃度よりコク重視といったところか。
マー油はやはりあらかじめ混ぜられている感じで、以前のようなキャベツにかけられている感じではなく、量も少し抑えられてるような感じがするね。
麺は中細のストレート。
まあ無難に美味しいね。
具は、角煮、キャベツ、メンマ、キクラゲ、のりに薬味のネギ。
やはりこのラーメンの主役は角煮。
大きさは大きめなものがあったり小ぶりなものがあったりでやや不揃いだが、3個入っており、この日の出来もなかなか。
個人的な好みではあるかもしれないが、脂身が多く、それがトロトロ。
肉の部分もやわらかく、パサつきもなく、これは美味しい。
このクオリティなら、毎回食べたいな。
他はまあ特筆することはないが、まあキャベツは箸休め的な効果もあるし、具の種類が多いのもいいね。

サービスライスは半ライスだが、この角煮と食べるとまた美味しい。
麺と食べるのもいいけど、ライスと食べるのも美味しいし、両方食べるのがいいね。

久しぶりに角煮ラーメンを食べたが、やはり美味しいね。
まる得も角煮が1個入っていて、価格的にはお得だけど、やはり角煮3個となると満足度は違うね。
何となくだが、価格が1150円であったが、また値上げしたかな？
少し前までは950円とかだったから、そこがね。
大体どの店も値上げしてるよな。
何とも厳しい世の中だ。