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「醤油拉麺3号+焼豚飯」@竜の髭 ramen-laboの写真龍の髭さんに訪問しました
カウンターのみのこじんまりとした店で落ち着きがあります
塩と迷いましたが基本は醤油だろうと醤油にしました😊
そんなに待たずに着丼です😊

スープは3号との事で3代目のスープみたいだ
動物系とたっぷりな鶏油と醤油のキレの良さは文句なしだな
ふくよかなコクと醤油のキレがたまりません👍

麺は自家製麺の細ストレートで小烏丸には行ったことがないけど煮干しそばの認識があって勝手なイメージでパツパツな物だと思ったが、それとは逆でしなやかさがありスープに合っていると思いました😋

トッピングはバラと赤身のチャーシュー、メンマとシンプル

焼豚飯も美味しかった

デフォでも1000円を超えるけど…それなりにコストがかけてあるなと認識😅
塩も美味しそうだ

ご馳走様でした😊

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