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辛いラーメンが売りのこちらのお店ですが、ブログ限定の塩ラーメンもあります。辛さはまったくありません。店に私がいる限り、注文された方はいません。ということで、今回は注文してみました。 見た目はごく普通の塩ラーメンですね。白濁したスープに、煮卵、チャーシュー１枚、ホウレンソウ、海苔２枚、刻みネギのトッピングです。白濁したスープを一口飲んでみました。熱々でほど良い塩加減です。豚骨のうま味をしっかりと味わえます。縮れた中太麺も歯ごたえがあり、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ネギさん、こんばんは。 ここで辛くない麺は意外な気はしますが、辛くない麺でもしっかり美味しいのは良いですね。 系統的には塩豚骨な感じなんですかね。
ぬこさん こんばんは。コメントをありがとうございます。おっしゃる通り、塩豚骨になると思います。ぜひお試しください。
ネギ
ネギ
75点
95点
75点
75点
75点
見た目はごく普通の塩ラーメンですね。白濁したスープに、煮卵、チャーシュー１枚、ホウレンソウ、海苔２枚、刻みネギのトッピングです。白濁したスープを一口飲んでみました。熱々でほど良い塩加減です。豚骨のうま味をしっかりと味わえます。縮れた中太麺も歯ごたえがあり、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。