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【訪問日：９月２６日】ピーク時に比べ、湿気はだいぶ下がったものの気温的には、まだ冷やしを欲する日和につき本日は表題作のおかわり目当てに、蒲田店を初訪問。ランチ帯らしい盛況ぶりで、少々待った後に席へつきオーダーを伝え、出来上がりを待ちます。ぼちぼちに着丼後、早速一口頂くと抜群の冷え具合の下、鶏をベースに雲丹・生クリーム・オリーブ油等各要素が喧嘩し合う事無く、大変良く纏まった美味さ。細麺との絡みは上々、鶏叉焼も合間に挟む一品として馴染み舌がある程度慣れて来た中盤以降、スープに軽く浸してから頂く雲丹・海苔の佃煮が、やはり個人的には一番刺さりましたね～。大門店での実食時同様、卓上アイテムが入る隙間を感じず麺・具材を平らげた後は、スープまで飲み干し完食。どうもご馳走様でした！！
saima
うが
ごっち
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ピーク時に比べ、湿気はだいぶ下がったものの
気温的には、まだ冷やしを欲する日和につき
本日は表題作のおかわり目当てに、蒲田店を初訪問。
ランチ帯らしい盛況ぶりで、少々待った後に席へつき
オーダーを伝え、出来上がりを待ちます。
ぼちぼちに着丼後、早速一口頂くと
抜群の冷え具合の下、鶏をベースに雲丹・生クリーム・オリーブ油等
各要素が喧嘩し合う事無く、大変良く纏まった美味さ。
細麺との絡みは上々、鶏叉焼も合間に挟む一品として馴染み
舌がある程度慣れて来た中盤以降、スープに軽く浸してから頂く
雲丹・海苔の佃煮が、やはり個人的には一番刺さりましたね～。
大門店での実食時同様、卓上アイテムが入る隙間を感じず
麺・具材を平らげた後は、スープまで飲み干し完食。
どうもご馳走様でした！！