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土曜日夜に訪問で待ちなし。アブラとヤサイは食券で増してるのでコールはニンニクのみ。マイルドさを感じるスープでおいしい。麺はほどよくポキポキでいい食感。ブタはパサつく部分も含めてやわらかく、おいしかったです。こちらの店舗は開店当初はスープはドギツく、麺は粉っぽくてしんどかったんですが、少しずつ改良されていますね。以前に西新井大師店の店長さんが指導に入られた期間があったと思いますが、今回も元西新井大師店の店長さんが指導に入られているとのことで、さらに良化した印象です。グループでブランドを落とさない努力が感じられます。
だい
Fat'n Garlic
まめご
アブラとヤサイは食券で増してるのでコールはニンニクのみ。
マイルドさを感じるスープでおいしい。麺はほどよくポキポキでいい食感。ブタはパサつく部分も含めてやわらかく、おいしかったです。
こちらの店舗は開店当初はスープはドギツく、麺は粉っぽくてしんどかったんですが、少しずつ改良されていますね。
以前に西新井大師店の店長さんが指導に入られた期間があったと思いますが、今回も元西新井大師店の店長さんが指導に入られているとのことで、さらに良化した印象です。グループでブランドを落とさない努力が感じられます。