今日はららぽーと門真でショッピング、ということでフードコート内にあるこちらのお店にお邪魔してきました。関東の有名店で、結構ららぽーとのフードコートに出店されてるっぽいです。

注文は豚崩し。なんか言ってみたいフレーズみたいになってますねー。呼び出しの機械を持ってしばらく待っての着丼です。

まずはスープから。うん、魚介の旨みがすっごい効いていて美味しい。続いて麺。しっかりと弾力があって、麺量も多いので食べ応えありです。並でも十分満足できる量。

トッピングはまずは厚切りチャーシュー。冷たいのんよりあったかくしてくれた方が食べやすい。煮卵はトロトロ系。めんまごっざり。豚崩しはほろほろ感あって美味しい。

続いて酢橘を絞っていただくと、柑橘の酸味がいい味のリセット感を出してくれています。さらに黒七味。ピリッとしたおいしさが嬉しい、納得のトッピングです。

最後はスープ割。店のポットの入ったスープを自分で入れるスタイル。これが一番美味しかった。旨みの詰まったスープに、さっきの酢橘と黒七味がしっかりとマッチしており最高。

もちろんあっという間に完飲完食。美味しかったです。ごちそうさま。