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麺は細いストレート。しっかりバリカタ。香りも歯触りも良し。スープは濃厚な豚骨。塩味は強くなく、卓上調味料で仕上げるタイプ。美味しい。柔らかなチャーシュー、キクラゲ、たっぷりの青ネギ。卓上のゴマとニンニクを少し投入。替玉はカタで。紅生姜、高菜、焼き海苔、もつ煮の順に投入。もつ煮はお得メニュー。しっかり味噌でプリプリ。最後はタレごと加えて完食。
しっかりバリカタ。
香りも歯触りも良し。
スープは濃厚な豚骨。
塩味は強くなく、卓上調味料で仕上げるタイプ。
美味しい。
柔らかなチャーシュー、キクラゲ、たっぷりの青ネギ。
卓上のゴマとニンニクを少し投入。
替玉はカタで。
紅生姜、高菜、焼き海苔、もつ煮の順に投入。
もつ煮はお得メニュー。
しっかり味噌でプリプリ。
最後はタレごと加えて完食。