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「期間限定 冷やし台湾」@ラーメン鷹の目 明大前店の写真台湾まぜそばの冷やしver、とは言ってもキンキンに冷えたものではなく流水で冷やした程度の冷たさ。
鷹の目の特徴とも言える辛揚げもこのメニューとは特に相性良い感じ、自家製オーション麺のワシワシ感で食べ応えも充分。
限定でよくあるガリマヨの過主張も今回は気にならず。

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