平日、11時過ぎ、空席3、カウンターに着席。

店頭券売機にて入店前にまぜそばをプッシュ。先日千里眼に行ったのでラーメンで比較も考えたのですが、まぜそばに。
今は汁なしはやってないみたいですね。ラーメンかまぜそばの2択。

食券提示から10分程でコール要請、ヤサイアブラ唐揚げガリマヨにて。
ドカンと着丼。うん、良い盛りだ。魚粉が最初からかかっているのも良いですね。

では、いきます。まずはヤサイを食べつつ混ぜられる様にしよう。ガリマヨをつまみながらヤサイをガシガシいきます。ガリマヨ旨いな。アブラやヤサイとの相性も良し。

ヤサイを残しておこう。終盤の助けになるはず。という事で麺にいきます。太麺の縮れ麺。ムチムチとした良い歯応え。芯は一本残る程度の茹で上がり。もう少し柔らかくても旨そうだけどこれはこれで良い感じです。
麺量は300g程度か、二郎系として一般的な量ですね。

具材はモヤシ、ネギ、チャーシューが基本。そこにコールでトッピングしていく感じ。良いのはやはりガリマヨと辛揚げかな。結構この2つで味がキマル感じがします。
チャーシューはかなり良かった。ごく厚のマキバラチャーシュー。かじるとジュワッと良い味が出てきますね。脂身も多過ぎず旨いチャーシューでした。

完食、ご馳走様でした。次はラーメン食べにきます。