114_特製つけめん（¥1140）
※チャーシュー4枚
＋セットドリンク（コーラ）¥160
https://www.instagram.com/p/DBL1ht1TSwS/?igsh=MXJ5cm03MXNtdDc4cw==
CHAR SiU, GRiLLED PORK, CHiCKEN, ETC.
【936PCS】SHEET, PiECES, STiCK, LUMP
ハイキング後にアウトレット。でも狙いはショッピングではなく「次念序」のつけめん。あとガリガリ君ね。
低山にて緩くフィールドテストし終えた長瀞から、折角なので反対方向の電車に乗り込みアウトレットモールのあるふかや花園へ移動。
14時に到着したら、一目散にガリガリ君のエリアに向かい、大人なので大人なキウイ味のガリガリ君を購入し大人気なく即食。
11時半頃に標高500mで400kcalのカップヌードルを平らげたばっかりなので、時間を潰す事を主たる目的としフラフラとアウトレット内をラウンド。まあ店にも一応は踏み込むが、それよりも外を散歩する犬を見ては犬種を当て、賢そうなボーダーコリーを目で追い、その先に居たフレブルが可愛くて釘付けになり、遠くを歩いていても存在感を放つボルゾイなんて普段出会わんよな、とかショッピングそっちのけでキョロキョロと愛でてたら、あっという間に16時を数分越え、腹も減って来た。いざフードコート。
中途半端な時間帯だからか座席は疎らで、サクッと席を奪取。ザックで陣取り「次念序」のブースへ。
一瞬だけ中華そばに惹かれかけたが、野上駅から宝登山を見上げた時から決めていた「特製つけめん」を初志貫徹でコール。呼び出しブザーを受け取り、セットで購入したコーラ片手に一旦席へ。
その後ブザーが快音と共にジタバタと震え、「（茹で時間）15分ほどかかります」と事前に聞いていた通り、きっかり15分後にセルフでの配膳となった。
ムキムキ極太麺を数分摘み上げ、横で待ち受けるつけ汁にドップリと浸け、フィールドテストしたシャツは今晩洗濯するので、飛び散ろうがお構いなしに勢いよく一気に啜った。途端に強靭に歯応え、その先に小麦の風味が控え噴き出し、咀嚼を余儀なくされるが愉しく、直ぐにまたドップリと浸けシャツに飛散させ食うループに突入する。
つけ汁内に、ノーマルで2枚仕込まれるバラ巻きチャーシューが特製にアップデートすると麺上に2枚足され乗る。他に味玉、麺丼に刺さる海苔3枚も特製のパーツだろう。磯の風味による味変はツボで、海苔の増量はみんな大好き味玉よりも嬉しかったりする。
店舗の受け取り口の横に置いてある、スープ割り用ポットで出汁を奪取しスープ割り。魚介の旨味と熱の加算でグビグビと浚え、残っていたコーラも一気に飲み干した。
麺量、気持ち的に「大」と言いたいところ、早めの晩飯だしコーラまで飲んだから「並」で気持ちを収めたが、正解。それで十分だった。