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マイルドな感じだけどしっかり家系麺が少しフィラフィラ感あって好きな感じ少し濃いめにしようとしたら卓上にもタレ有るとのアドバイス👍唐辛子の醤油漬けみたいなのが美味しかったから無理に濃くしなくて良かった低温調理?のチャーシューおれは柔らかく美味しかったけど嫁さんは臭み感じたみたい全体的にかなり満足でした
麺が少しフィラフィラ感あって好きな感じ
少し濃いめにしようとしたら卓上にもタレ有るとのアドバイス👍唐辛子の醤油漬けみたいなのが美味しかったから無理に濃くしなくて良かった
低温調理?のチャーシューおれは柔らかく美味しかったけど嫁さんは臭み感じたみたい
全体的にかなり満足でした