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『塩つけめん(太麺指定)+ランチ小ごはん(¥1000+100)』...てゆか平日のこの日ゎ少し時間があるのでメチャ久し振りのコチラに♪ 何気に13時過ぎ頃に目の前を通ったら外待ち2人の上に、近くのパーキングメーター(1時間¥300)がタイミング良く空いていたんだモンさ...(^_^; 一応過去を調べてみたら高円寺にあった分店の時からは2010/7/24以来、移転前の湯島時代からになると2008/1/2以来だったとゎ思わなかったなぁ...(^O^;;てゆか鶏出汁が穏やかに効いたツケ汁とピロピロ食感の自家製平打ち麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪...因みに麺量ゎ思ってたよりも多めの茹で後300㌘弱...んでトッピのヲ肉(1枚)ゎしっかり厚めの適度な歯応え...青菜&メンマも良いね♪...またツケ汁の底にゎ鶏そぼろが奢られてるのゎ(≧∇≦)bグー♪ そして『ランチ小ごはん』ゎ半ライスを軽く超えるごはんの上に、佃煮ヲ肉が思ってたよりもタップリ♪ コレで¥100とゆお値段ゎマジで嬉し過ぎる♪ てか店主の武川サンゎ今でもちゃんと厨房で麺上げ...さすがに前に見た時よりも随分と老けてシマッタなぁ...(^O^; でもラー創りに関してゎ今でも全然問題無いの超一流...無理せず長く続いて欲しい銘店だなぁ...(^_^;
てゆか平日のこの日ゎ少し時間があるのでメチャ久し振りのコチラに♪ 何気に13時過ぎ頃に目の前を通ったら外待ち2人の上に、近くのパーキングメーター(1時間¥300)がタイミング良く空いていたんだモンさ...(^_^; 一応過去を調べてみたら高円寺にあった分店の時からは2010/7/24以来、移転前の湯島時代からになると2008/1/2以来だったとゎ思わなかったなぁ...(^O^;;
てゆか鶏出汁が穏やかに効いたツケ汁とピロピロ食感の自家製平打ち麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪...因みに麺量ゎ思ってたよりも多めの茹で後300㌘弱...んでトッピのヲ肉(1枚)ゎしっかり厚めの適度な歯応え...青菜&メンマも良いね♪...またツケ汁の底にゎ鶏そぼろが奢られてるのゎ(≧∇≦)bグー♪
そして『ランチ小ごはん』ゎ半ライスを軽く超えるごはんの上に、佃煮ヲ肉が思ってたよりもタップリ♪ コレで¥100とゆお値段ゎマジで嬉し過ぎる♪
てか店主の武川サンゎ今でもちゃんと厨房で麺上げ...さすがに前に見た時よりも随分と老けてシマッタなぁ...(^O^; でもラー創りに関してゎ今でも全然問題無いの超一流...無理せず長く続いて欲しい銘店だなぁ...(^_^;