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北赤羽というかなりマイナーな駅の近くにあったお店。このエリア自体が人通りが少なく閑散としていたので昼時でも結構空席がありました。それもあってか価格もこのご時世には珍しく値上げもないみたいです。なんとなくメニュー構成や店員さんの雰囲気で感じてましたが、大陸資本とかでよくあるタイプのラーメンでした。スープもまさにそんな感じのセントラルっぽい豚骨魚介。濃厚つけ麺とかでも共用してそうなタイプ。少しチープさは感じるもののこれはこれで悪くはない。麺は中太のストレート麺でやや柔らかめ。このスープならもう少し粉感があるやつでもいいのかなとも思う。ホロホロに柔らかいチャーシューが2枚というのも嬉しい。味もさることながら、未だにこの価格でランチタイムだとライスか玉子の無料サービスもあり十分満足できる内容でした。
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このエリア自体が人通りが少なく閑散としていたので昼時でも結構空席がありました。
それもあってか価格もこのご時世には珍しく値上げもないみたいです。
なんとなくメニュー構成や店員さんの雰囲気で感じてましたが、
大陸資本とかでよくあるタイプのラーメンでした。
スープもまさにそんな感じのセントラルっぽい豚骨魚介。
濃厚つけ麺とかでも共用してそうなタイプ。
少しチープさは感じるもののこれはこれで悪くはない。
麺は中太のストレート麺でやや柔らかめ。
このスープならもう少し粉感があるやつでもいいのかなとも思う。
ホロホロに柔らかいチャーシューが2枚というのも嬉しい。
味もさることながら、
未だにこの価格でランチタイムだとライスか玉子の無料サービスもあり十分満足できる内容でした。