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博多デイトス2階の博多めん街道内のお店です。金曜日の夜に訪問しましたが、店によって客の入りが全然違いますね。待ちの無い未食のお店と言うことで、こちらへ訪問。券売機でラーメン800円を購入し、固さ普通でオーダー。スープは結構オイリーで、豚骨やラーダレの味より油が前に出ている感じ。具材はキクラゲ、刻み葱、薄めのチャーシュー2枚にたっぷりの背脂。チャーシューは柔らかくて美味しかったです。なんか、家に帰るまで舌が油でコーティングされたような感覚でした。
金曜日の夜に訪問しましたが、店によって客の入りが全然違いますね。
待ちの無い未食のお店と言うことで、こちらへ訪問。
券売機でラーメン800円を購入し、固さ普通でオーダー。
スープは結構オイリーで、豚骨やラーダレの味より油が前に出ている感じ。
具材はキクラゲ、刻み葱、薄めのチャーシュー2枚にたっぷりの背脂。
チャーシューは柔らかくて美味しかったです。
なんか、家に帰るまで舌が油でコーティングされたような感覚でした。