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「淡麗煮干しラーメン900円+味玉」@麺屋 喜楽明人の写真帰り道に立ち寄りました。
初訪なので基本メニューの淡麗煮干しに味玉を付けて口頭注文で後会計(現金のみ)でした。

ほどなくして着丼。
では早速いただきます!まずはスープ。
スープの見た目は薄いけどちゃんと煮干しの風味。
淡麗と言うことでそこまで前面に来ることはないし、エグ味もない。優しい味です。
少し温めで猫舌の人や女性向けかな。
素直に煮干しをシンプルに味わうにはいいかも。

麺は四角い切り口の細麺ストレート。茹で加減は普通。淡麗スープに合わせてなのか煮干し系にありがちなザクパツさはなく緩めな印象です。
未食なので分かりませんが濃厚煮干しはもう少し硬めのザクパツ麺かもしれません。

トッピング具材は薄っペラいレアチャーシューと海苔が1枚ずつにあとは玉ねぎとその上にネギのみ。今回はこれに追加の味玉があったからよかったですがデフォなら寂しい内容です。
味玉も味玉と言うよりは半熟ゆで玉子みたいな薄い味付けでサイズも小ぶりなS玉でした。

味は悪くなかったけど麺もスープも量は普通よりも少なめで具材もシンプルなのでちょっと物足りない。
今は色々と物価高だから仕方ないですがこの内容で900円(味玉入れたら1050円)はコスパはイマイチよくないです。
ごちそう様でした。

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