出張で東京に来たついでに、話題のラーメンストリートに行ってみました。
地方のモノにとっては東京駅に来たついでにと、大変ありがたい場所にあるので、少々値段が高いのはショバ代として仕方ないと思います。
・・・と六厘舎TOKYOと同じ出だしですが、ここイマイチだったので、次の日に今度は中華そばをと「けいすけ」に行ってみたのです。
また、17時に行ったのですが、行列は1人。六厘舎TOKYOは元より他の店と比べてもちょっと少ないですね。なお、ここは食券を並ぶ前に買う方式でした。
で、問題の伊勢海老そばですが、売りのスープは伊勢海老の香りが良く効いた複雑で旨く融合した味わいで、気に入りました。これだけの複雑なスープを作れるとは、かなりのモノでしょう。
器が傾いた独自な形で女性向きのデザインを意識しているのでしょうか、レンゲも大きく自己主張はわかりますが、いずれもハッキリ言って食べにくいです。
味玉は普通、糸唐辛子がアクセントになっており、メンマというか山クラゲ？はまずまず。鳥のチャーシューはこの独自のスープに合ってるとは思いますが、私はやはりふつ～の豚チャーシューが良いな。
と言うわけで、ちょっと変わったシャレて美味しい中華そばですが、一度食べたらまた来るかはどうかな？
東京に来たら何度も食べてる九州じゃんがらラーメンは、結構やみつきになってるんですが・・・