カナキン
くれ
コメント
クルマは持ってなかったんですが、折り畳み自転車の輪行で色々と足を伸ばしてまして、夏の糸島はシュノーケルを楽しむ場所として重宝してました。
山越えになりますが、ここも一度立ち寄ったものです。見学結構楽しいですよね。チャリ＆シュノーケルグッズ持参やけん、土産は何も買えませんでしたが…汗
Dr.KOTO | 2024年12月8日 15:58私も車を持っていないものですから、
糸島まで普通のチャリで行きました。
ここ、上り坂が長くてなかなかキツかったです。
シュノーケルとはいいですね！
カナキン | 2024年12月8日 20:16こんにちは。
一蘭さんの規模が分かる工場ですね。
やはり出来立ての麺が楽しめるんでしょうか。
都内近郊の店舗はインバウンド向けな印象も拭えませんがやはり味はいいですからね。
久しぶりに食べてみたくなりました。
ノブ（卒業） | 2024年12月9日 10:14おそらくできたての旨さなのだと思います。
この系統は熟成させる麺ではないですものね。
こちら「一蘭の森」も外国人のツアー客だらけです。
カナキン | 2024年12月9日 18:48
海の幸と山の幸の宝庫として知られる。
その丘の上にあるのが「一蘭の森」。
工場と店舗、ちょっとした展示もある。
薄め、ニンニク1片、秘伝のタレは1/2で。
スープはほどよい濃度の豚骨白湯で、
まろやかで優しい味わいが素晴らしい。
タレを少なめにしたのも私にはドンピシャ。
代わりにニンニクがガッツリ効いて旨い。
ストレート細麺は普通でオーダー。
しっとりとしなやかな腰つきで、
小麦の香りと旨味をしっかりと楽しめる。
豚チャーシューは肉の旨味がしっかり。
ボリュームもあって満足感が得られる。
これまで食べた一蘭の中ではナンバーワン。
麺の製造工程を少しだけ見学して、
ちょっとしたお土産も購入して大満足した。