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「長崎ちゃんぽん」@松風の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【家族訪問】

*店
この日は碓氷峠を散策後「町中華」で「ちゃんぽん」が食えるコチラ『松風』さんへお邪魔してみた。
店舗到着は12:45外待ち20名以上。
この界隈ではかなりの人気店のようだ。
オーダーは定番の表記。

*丼
肉野菜炒め煮が薄褐色のスープに載って到着だ。

*スープ
ライト豚骨に野菜と魚介の出汁が加わり○ンガーハットのように美味い。
スープ単体でいただけばそれ自体の素材感を意識できたかもしれないが、これだけ具材が多いとなんでも美味くなってしまうのだよ、諸君。

*麺
やや粉っぽさを残す中太麺は耐熱性に優れ、後半になってもダレることが無く好印象。

*具材
キャベツ・人参・ニラ・白菜・モヤシ・タコ・豚肉などが小山を形成する。
おかげで麺にたどり着くのに時間がかかったほどだ。

*総評
グソマでは珍しい「長崎ちゃんぽん」がメインの町中華だ。
愛娘はリンガーハッ○の方が好みのようでR。

ごちそうさまなわけだが

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