松風@群馬県安中市原市2‐5‐6
どうも、さぴおです
️📝焼肉ちゃんぽん
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🍥ポイント
✅国産野菜たっぷりのボリューミーちゃんぽん！
✅焼肉ちゃんぽんはニンニクポン酢香るスタミナ仕様
✅円やかな濃厚と塩ダレでしっかりインパクト
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[点数]
83点 ☆3.8
[アクセス]
『磯部駅』（1.9㎞）
[休日]
水曜・隔週火曜
[注文メニュー]
焼肉ちゃんぽん
[並び・システム]
並びなし・口頭注文後会計
[食材]
動物出汁、魚介出汁、豚肉、ニンニク、蒲鉾、キャベツ、イカ、とうもろこし、ニンジン、ニラ、玉ねぎ、コーン、練り物、中華麺
[味]
豚骨

本日の3杯目
まさか群馬に磯部のみで3軒回るとはおもいませんでした

こちらはちゃんぽんの人気店
インプロヴの待ちの間のお店の前へいくと15人ほど並びあってビックリ

地元の支持、抜群のちゃんぽん店です

ロードサイドにあり店の箱はファミレスクラス
ファミリー層を相手にしているのでしょう

営業終了間際の訪問だったので並ぶことなく入れました

メニューは『ちゃんぽん』が多数

ひとまずスタミナラーメン要素を感じる
『焼肉ちゃんぽん』としました

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🟦感想
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肉ダク、野菜ダクといった麺顔！
なかなかの迫力があるじゃありませんか

スープは豚骨の円やかな旨味が充満
クセやクサミは一切なく、マスを取るチューニングになっていますね
そんな円やか穏やかなスープに1降った与えるのは焼肉。
ニンニク＆ポン酢で味付けられて
ガッツリ＆サッパリ

結構ニンニク効いていてスタミナ感強いです
この1杯はスタミナ扱いしちゃダメですか？

ちゃんぽんらしく炒めた野菜の旨みが付与されますがやはり野菜よりも魚介が美味い！
炒めたイカの旨みが流れ込んでいて満足度を高めてくれますよ
やはりちゃんぽんは炒めた魚介エキスがキーワードに思います

麺中太麺で柔和。
ただ。かんすい感じる中華麺の食感ですね
やはり 本場仕様の素朴なちゃんぽん麺よりめ
こういうツルシコな中華麺が好きな人は多いでしょう。

サクッと完食へ

こちらもまたトラブルがなければ
恐らく訪問しなかったお店でしょう
しかし、満足度は高いです
きっと縁あるお店だったんでしょうね

ごちそうさまでした

Matsukaze @ 2-5-6, Harashi, Annaka, Gunma
Hi, this is Sapio.
I️📝Yakiniku Champon
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🍥Points
✅Volumey chanpon with lots of domestic vegetables!
✅Yakiniku Champon with garlic and ponzu sauce for stamina!
✅Mildly thick and salty sauce for a solid impact!
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[Points]
83 points ☆3.8
[Access]
Isobe Station (1.9 km)
[Holidays]
Wednesday, every other Tuesday
[Order Menu]
Yakiniku Champon
[Line up / System]
No line up, pay after verbal order
[Taste]
Pork bone broth

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