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「塩生姜チャーシュー麺+半チャーハン」@かし亀の写真麺は平打ちの太い縮れ。
固めは不可。
ボリューム十分。
だけに、後半緩く感じる。
スープは生姜の塩。
先味から生姜のインパクト。
力強い。
塩でも旨味ワイルドに、
味付けも濃いめ。
テンション高いバランス。
破壊力あり。
美味しい。
炙ってあったり、脂の入りも様々なチャーシューがたっぷり。
黒いメンマ、ほうれん草、ナルト、ネギ。

チャーハンは、
半でも一人前のボリューム。
チャーシューを移植して。
ふんわりパラパラ。
美味しい。
完全に満腹。

あんかけチャーハン美味しそう。

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