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10月25日(金)、約2年4ヶ月と17日ぶり午前11時30分頃に移転後は3度目の訪問で先客6人後から4人。 今日は男女店員さんの3人体制みたいです。 さて今回は「今日の一杯」で気になった限定メニューの札幌味噌ラーメン1300円を入って左側の完全キャッシュレス券売機にて発券。 午前11時38分、注文してから約7分ほどで配膳されたそれは、 ラードの油で蓋をされた湯気がたたないが麺を持ち上げると熱々な、生姜が効いた香ばしい確かに「純すみ系」の旨旨味噌スープに黄色く縮れた棣鄂製の中太縮れ麺がかなり旨し😆😆😆😆 具はおろし生姜が乗った脂身がぷるぷるの豚バラチャーシュー1枚にスープと一緒に炒められたクタ系もやしと挽肉、シャクコリ食感の太メンマ2本と長ネギの小口切り等です。 額に汗をかきながら今日も美味しく完食。ご馳走様でした。 次回はリニューアルした鶏つけそばを頂きにまた伺います☺️。
今日は男女店員さんの3人体制みたいです。
さて今回は「今日の一杯」で気になった限定メニューの札幌味噌ラーメン1300円を入って左側の完全キャッシュレス券売機にて発券。
午前11時38分、注文してから約7分ほどで配膳されたそれは、
ラードの油で蓋をされた湯気がたたないが麺を持ち上げると熱々な、生姜が効いた香ばしい確かに「純すみ系」の旨旨味噌スープに黄色く縮れた棣鄂製の中太縮れ麺がかなり旨し😆😆😆😆
具はおろし生姜が乗った脂身がぷるぷるの豚バラチャーシュー1枚にスープと一緒に炒められたクタ系もやしと挽肉、シャクコリ食感の太メンマ2本と長ネギの小口切り等です。
額に汗をかきながら今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
次回はリニューアルした鶏つけそばを頂きにまた伺います☺️。