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コメント
おはようございます
チャーシューや玉子焼きは特製でしたか。。。
特製との差別化なんでしょうけど
入ると思ってたら無かったのは痛いですね😭
キング | 2024年11月3日 08:35アレっ？
いつの間に？
コチラはご無沙汰してますが、ほぼ毎週清瀬で飲んでますよ。時間が出来たら連絡ください。
バスの運転手 | 2024年11月3日 10:28おはようございます😋
卵焼きとチャーシューは特製だったんですね。
次回は特製ですね。😋
mocopapa | 2024年11月3日 10:48こんにちは。
特製だと黒皿に具材が乗るのですね。
麺量少なく見えるのですが。
glucose | 2024年11月3日 13:13どもです。
煮干しですが昆布水つけですね。
今年の夏は煮干し昆布水の冷しが流行りましたね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年11月3日 15:08
券売機でビールと昆布水つけそばをポチッとします。
ビールはハートランドが提供されます。
まずはビールでアイドリング。これで一緒に小皿サービスでネギとかメンマとか刻みチャーシューがあると嬉しいんですけどね。
程なくしてご対麺です。
あれ？特製じゃないと玉子焼きもチャーシューも付かないんですね。ちょっと寂しいかも。
それでは頂きます。
麺は加水率高めの平打ちストレート。
ツルプリな食感で昆布水につかっているのでそのまま食べても美味しい麺ですね。
つけ汁は甘めの醤油に煮干しが香るタイプ。
具は、三つ葉、ネギ、コロチャー、メンマ、柚子片、刻みタマネギ。
コロチャーは甘くて柔らか。
刻みタマネギの食感がいいアクセントでした。
最後は昆布水でスープ割りしてサクッと完食完飲です。
美味しいつけそばご馳走様でした😋