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「らぁ麺(醤油)」@麺庵ちとせの写真2024.10.27’(日曜日)14:22訪問

昼営業終了間際に訪問。
テーブル席に前客席数人。外国人もいて盛り上がっている。
久々の訪問なのでデフォの標記食券を購入してカウンターに腰掛けます。
待つ事9分で着丼。
重層的な旨みのスープにやや甘目の醤油ダレが合う。
自家製麺のしなやかな麺、美味しい。
部位の異なる三種類のチャーシューも相変わらず美味いが、
ちょっと薄くなったかな?

ご馳走様でした。さて仕事に戻るか。

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