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平日8時半頃来店、先客3名。老舗のこちら。堀切弁慶の元祖。デジタル券売機。普通のラーメンにするつもりが誤ってチャーシューに。卓上ニンニク、豆板醤、ネギ。ネギは自由に盛ってよし。5分ほどで着丼。スープ表面脂でテカテカ。熱々。麺は中太もっちり。スープはガツンと豚骨感じる背脂チャッチャ系。朝から脂が体に堪えるようになってまいりました。だが完食してやりました。ご馳走様でした。
とりき
ヒム
ケーン
日常茶麺事
ラーメントミー
蒼風
老舗のこちら。堀切弁慶の元祖。デジタル券売機。普通のラーメンにするつもりが誤ってチャーシューに。
卓上ニンニク、豆板醤、ネギ。ネギは自由に盛ってよし。
5分ほどで着丼。
スープ表面脂でテカテカ。熱々。麺は中太もっちり。スープはガツンと豚骨感じる背脂チャッチャ系。朝から脂が体に堪えるようになってまいりました。だが完食してやりました。ご馳走様でした。