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「しんたけラーメン」@しんたけの写真スープはクセの無い豚骨醤油。柚子は皮が薄くスライスされた物がのっていました。季節外れの為かあまり柚子の香りはありませんでした。魚介ダシの効いた醤油スープに柚子の組み合わせはよくありますが豚骨醤油では初めてです。冬場だと生柚子の摩り下ろした物になるようです。麺が私の好みとはちょっと違いましたが冬にもう一度行ってみたいです。ラーメン一杯600円は良心的ですね。大盛りは無いみたいなので足りない時はライスを頼むといいでしょう。

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