なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「搾菜肉糸湯麺」@中国料理 随園の写真搾菜肉糸湯麺 930円

新山口駅前の山口グランドホテル地下1階にある、四川飯店にルーツを持つ中国料理店

ヤマイモさんにおススメいただいて以来、こちらのお店に来たらこのメニューは必ず頼みます

平日のランチタイムとあって店内は満席!
少しだけ待って席に案内してもらいました。

ホールのお姉さんは新人さん?かなりテンパってましたが怒られながら頑張ってました✨

搾菜肉糸湯麺(ザーサイと豚肉炒め入り中華そば)をオーダー!

数分で着丼です!

ビジュアルが最高に美しく、食べる前からテンション上がります❣️

スープは酸味、辛味、旨味のバランスが良く、香りも抜群!
搾菜と生野菜の食感も良く、細麺との相性も良いので非常に美味しいです

以前食べた時は、ちょうど使用していた製麺所が閉業したばかりで麺が安定していなかったタイミングだったので、クオリティが正直微妙でしたが、今回は文句なく美味しい一杯でした!

長くなったので天津麺の感想は次回!

ご馳走さまでした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。