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95点
焦がし味噌らーめん（大盛）[ラーメン/味噌]
焦乃香.（埼玉県志木市）つゆラーメン

「焦がし味噌らーめん（大盛）」@焦乃香.の写真こんばんは！つゆラーメンです！！
今回は東上線シリーズです！！

駅からは徒歩1分程度非常にアクセス良いです！

〜注文品〜
焦がし味噌らーめん（大盛）
スープは赤味噌と白味噌をブレンドし焼いたものを使用との事。焦がし具合が素晴らしい！！野菜、鶏、豚や魚介を丁寧に煮込んだものも合わせ、非常にコクがあり味に深みがあります。やりすぎ感無く絶妙ですね！そしてマイルドな感じで良いですね！
麺は中太平打ちでややウェーブです。
スープとの相性も良く、しっかり麺の甘みを感じることができました！
そしてもやしがめちゃくちゃ美味しい！！
焦がし具合絶妙で味付けもしっかりされているのでこれだけでもいけますね！！
もやしを更にトッピングしても良いかも！！

非常に満足な1杯でした！
定期的に行きたいと思います！
ご馳走様でした😋！

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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