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13時過ぎの訪問。店内8割ほどの入り。店外の券売機で食券を買い、ドアの外で中から見えるように待ちます→席に案内されます。麺の硬さを聞かれたので普通でお願いしました。間もなくして着丼。浸け汁は具沢山。箸で探ると褐色で見えない浸け汁から手品の様に具が出てきます。そしてショッパくて最高！場所柄、ワーカーを虜にさせる醤油で食わせてくる大勝軒です。麺はかなりシッカリと水で〆られています◎大将のスタッフとの会話の空気感、これは和みますね。山岸イズムはこーいう事ですね。古き良き良店です！ご馳走様でした！！
麺パイチン
GABAN
グロ
ﾌﾟﾘﾃｨ
ヨコべー
ゴブリン
店外の券売機で食券を買い、ドアの外で中から見えるように待ちます→席に案内されます。
麺の硬さを聞かれたので普通でお願いしました。
間もなくして着丼。
浸け汁は具沢山。箸で探ると褐色で見えない浸け汁から手品の様に具が出てきます。
そしてショッパくて最高！場所柄、ワーカーを虜にさせる醤油で食わせてくる大勝軒です。
麺はかなりシッカリと水で〆られています◎
大将のスタッフとの会話の空気感、これは和みますね。山岸イズムはこーいう事ですね。古き良き良店です！
ご馳走様でした！！