早いお昼に訪問。AM11：20頃・・・
もう開いてましたｗ
久しぶりです。ここうまか路は長いお休みをしていましたのでだいぶ
久しぶり～ふの訪問です。店主さんが体調でも壊していたのでしょうか？
兎に角、再開して何よりです。
ここはスタミナが自分の中でイチオシですが、未食の上記のメニューを注文。
5.6分でご対面。
まんまの煮干が3匹入ってますｗｗｗ
スープは、塩分控えめで、かえしも弱めな醤油味です。ニボニボは、ほんのり感じるタイプで、名前が「煮干ラーメン」ですから、もっとニボニボ効いてもいい気がしますｗ
魚粉も入ってますね～
麺は中くらいの太さの縮れで加水率は比較的高めの良くあるタイプのもの。
特筆はナシ。
具に関しても、ニボをかじってみますが、食べ無くてもいいですねｗ
チャーシューも固めで、薄いし、特に印象にのこりませんでした。
もちろん、完食しましたが、普通、と感じたため、上記の採点です。

ここは、ご当地じゃないタイプのスタミナが食える貴重な場所ですので、スタミナが
自分はイチオシです。