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前から存在は知っていましたが今回漸く伺う機会を設けました。大分で味噌？という気もしたので逢えてしょうゆを選ぶ天の邪鬼。そのスープはニンニクがかなり前面に出ていますがそれは好感触。ピリ辛の味付けも私好みでしたね、中太の麺の茹で加減も良い塩梅で頭の野菜も追加のネギも満足です。思いの外秀逸な一杯だったのですがこれはやはり味噌の方が良かったかな？
ビバ三多摩
ラーメンは完全食
ぴーえむ
あたと_13号
じゃい(停滞中)
山田村小僧
今回漸く伺う機会を設けました。
大分で味噌？という気もしたので
逢えてしょうゆを選ぶ天の邪鬼。
そのスープはニンニクがかなり
前面に出ていますがそれは好感触。
ピリ辛の味付けも私好みでしたね、
中太の麺の茹で加減も良い塩梅で
頭の野菜も追加のネギも満足です。
思いの外秀逸な一杯だったのですが
これはやはり味噌の方が良かったかな？