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本日はコチラ(波(シー))さんに、お邪魔させて頂きました〜 お昼時12時半位に到着〜！さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و そして空いているカウンター席に着席後メニューは見ましたが👀来る前から決めていた(らーめん(塩))を(細麺)でお願いしました〜…で、ワクワク待ち(麺待ち)数分程で「おまちどうさま〜」ご対麺〜！
お.い.し.そ〜！(°▽°)

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す
まずスープを一口…….！
まるで味噌スープの様な色のスープは！
表面に軽〜く油が浮き、塩味の方は私にはチョッピリ強めでいたが心地良い良〜旨味と程良いコクを感じた塩スープ！…ニコリ♪😊

麺は(浅草 開化楼さん)の麺箱があったので、おそらく(開化楼さん)の中位の縮れ麺で！細麺でお願いしたので、もう少し細よりの麺を想像していましたが…私の主観では中太位はある様な気が…😁ですが、コレはコレで喉越しも良くモチッ♪とした良〜食感でスープやトッピングとも合っていて……
うっま♪😃でした〜

トッピングは！
チャーシュー、キクラゲ、もやし、キャベツ、フライドオニオン？、赤パプリカ？これらの具材達も皆それぞれ良い味を出しスープと麺に合っていて！……特に大好きなキクラゲが多めで、チャーシューもホロホロ〜で脂身部分と肉部分の割合が私好みで……ま.い.う〜でした〜😃

中盤〜終盤に卓上のブラックペッパーを多目パラパラ〜♪あとニンニククラッシャー(生ニンニク潰し)がサービスの様でしたので小さめの生ニンニクを3っ潰し入れ味変も楽しみ♪
あっと言うまにペロリと完食 〜！😊

ごちそうさまでした〜