ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
おはようございます！
ターショって何じゃ？と思ったら、そういうことだったんですねェ〜
オイラもワカメ不要論者じゃないから、かなり琴線に触れそう♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年11月7日 07:35>ラーショ好きの方、お薦めします。
11/10までの限定。今日か明日チャンスあれば狙ってみたいです
YMK | 2024年11月7日 08:05おはようです
写真を見るとネギは太めのカットで背脂も大きめですね。
ネギは揉まれてなくて食感が良さそうです。
ネギで見えませんがチャーがチャーシューメンでないのに
チャーが4~5枚入っているとは良いと思います😄
黄門チャマ | 2024年11月7日 08:53こんにちは。
この店もご無沙汰になってます、
ターショは3年前に食べてました。
やっぱりネコが好き | 2024年11月7日 10:02こんにちは。
ラーショインスパな一杯でしたか。
背脂も浮いてていい感じなので丼もラーショっぽいやつだったら最高でしたね。
ニンニクがないのは残念…。
ノブ（卒業） | 2024年11月7日 10:31こんにちは^^
ターショって訳わかんないし💦
中々良く出来ているようですが、ニンニク置いてないのは
楽しみ半減ですね。
としくん | 2024年11月7日 11:27こんにちは。
なかなか完成度の高そうなラーショ系ですね！こういう限定が近くのお店で出たら絶対とびつきます。ニンニクあれば完璧でしたね！
poti | 2024年11月7日 11:55こんにちわ。
ターショて何？てなりますよねw(笑)
チャーシュー結構入ってるんですね♪
これでニンニクあったら最高でしょうねw
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2024年11月7日 13:50こんにちは^^
そういえばもぐらちゃんのコンサートが日曜日に横浜でありますよ。
町中華の後にいかがですか？
ニンニクは持ち歩いた方がよさそうですね(笑)(^_-)-☆
mocopapa | 2024年11月7日 15:44こんにちは
タカさんのショップ系でターショですか。
背脂もいい感じに入っていますね。
生姜を加えてもおいしそうな予感。
ももも | 2024年11月7日 20:33こんにちは。
なかなか良さげですね～
ニンニクは置いて欲しいです。
kamepi- | 2024年11月7日 22:42続いてどうも〜！
今だに行けてないコチラでラーショ風の限定ですか。
丁度良いタイミングなのでコレはチャンスと思ったけど、10日迄ですか？
バスの運転手 | 2024年11月7日 22:48どもです！
ターショですか
ラーショナイズなんでしょうけど
麺が三河屋なら結構イメージ変わりそうですね
高飛車な時代、想えばそんな時もありましたね笑
さぴお | 2024年11月8日 02:40ネーミングセンスがまず面白い（笑）
ねぎの感じはちょっと違う気がしますが、味わいはしっかりラーショリスペクトされているようで
RAMENOID | 2024年11月8日 05:34毎度です。
何かと思ったらラーショインスパでしたかｗ
最近ラーショインスパの店が増殖しており全く追えてません。
まぁ、追う気もありませんがｗ
コテハリアン | 2024年11月8日 06:07早上げ乙です。
ター坊と言う作り手のラーショで、
ターショでしたっけ？
おゆ | 2024年11月8日 08:30こんにちは。
今度はマイニンニク持参でですね。
先日の日曜日、神田西口商店街行ってみましたが、めぼしい店はどこも長蛇の列でした。
glucose | 2024年11月8日 17:17
三連休明けの火曜日は1日社内でしたので6月以来のMANISH
11:40着でカウンターに2〜3席空きがあり待たずに着席。
でも直後から店内待ち、帰りには外待ち3名。
SNSで確認しラーショ提供に興味を持っての訪問でしたが、限定名のターショはおそらくアイデアはタカヒロ君、なのでターショかな(笑)
そしてブラックカードをタトゥー姉さんに渡すと、この日でカード７枚目がスタンプ10個でコンプ、なので次回は通算８回目のただラーメン、デフォだけしか頼めませんが。
今日も柴田店主が麺担当、最近常時いますよ。
また、以前あったスタンプ５個以上しか限定が頼めないなど高飛車なことは無くなってますので皆さん安心してください。
そんなこんなですが提供ははやく助手さんから御対麺、しっかりワカメも乗ってます。
ここで助手さんにニンニクは無いかと聞きましたが有りませんでした(笑)
ネギをスープに沈めてからスープを啜ると豚骨の旨味がいきわたった美味しいスープで背油の甘味とコクが絶妙に効いてて素直に美味しいです。
そこにネギからにじんだ辣油に胡麻油？の風味がにじみだし美味しさに拍車をかけてますね。
醤油ダレと思いますが動物感が押し寄せタレは下支え。
麺は何時もの三河屋製麺製のやや細微ウェーブ麺で安心安定な美味さ。
ラーショのような多加水で軟らかいイメージとは一線を画す麺でスープを束になって持ち上げツルプリな食感で新鮮な感覚で美味しくいただけました。
ネギは機械じゃなく手切りなので太さがまばらで逆に食感の変化が面白く美味しかったです。
豚チャーはロースかな、４～５枚沈んでいて驚きましたが軟らかく味もまあまあ。
ワカメは不要論者じゃ無いのであればうれしくしっかりワカメの旨味がありました。
麺を美味しく完食後、背油をよけながらスープを７割飲んでFINISH
ご馳走様でした。
次回は久しぶりにデフォを頂きます。
ラーショ好きの方、お薦めします。
11／10日曜迄。