平日昼の来訪です。
並びも覚悟していたのですが、空席ありの嬉しい状況。
勝手の分らぬ中、初凸です！

コールは麺上げのタイミングということで、店内の無料トッピング票を眺めながら待ちます。
5分ほどでコールタイミング。
野菜マシニンニクアブラガリマヨで勝負。

なかなかの盛り上がりを見せるヤサイとアブラ山脈！
胸がパチパチしてきますね！スパーキンッ！！

ヤサイはシャキっとしております、無味。
そこに味付きアブラがハマりますねぇ。
魚粉も少々かかっています。
ガリマヨを都度ツマミながら、アブラサラダをしばし堪能。

ブタはブ厚目。
アブラはトロリとしていますが、身は少々パサな食感。
味付けが結構強く、塩辛い印象。
これもポークサラダとして食べるべきか。

天地返し、というか、麺とタレを絡めます。
丼の底から、鈴の木ばりに♪

平打ちの太いデロ麺！
程好いアルデンテな食感で、ワシツルな喉ごしが気持ち良いです。
全粒粉の旨味もあり、喰わせる麺です！

タレは醤油や化調が立っており、強めのお味です。
上記の麺と絡むのだから、そうなりますよねぇ(笑)
麺とタレの織りなすコンチェルト♪
これは美味いですねぇ😋

無料トッピングのガリマヨが、とても良い働きをしてくれます。
マイルドさと酸味が加わり、ジャンクなコク深さを体現。
・・・ここで気付いたのですが、ニンニクが乗ってませんでした(;^ω^)
無料だし、しゃーなしｗ

最期はお酢も加えフィニッシュ。
残ったタレが恨めしい。。。

Ｘの方で教えてもらえたのですが、後から50円券で「追い飯」が出来る模様。
先に渡して「先飯」も可能だとか(笑)
色々と俄かには解らない事がありますねぇ♪

しかし、美味しいかった。。。
ご馳走様ですm(_ _"m)