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コメント
折角、陸の孤島な池上新町まで行ったのであれば
新駒にも足を伸ばし、カツそばも食べて頂きたいですねぇw
https://ramendb.supleks.jp/review/1491937.html
次回、コチラの醤油と合せ技で是非!
あかいら! | 2024年11月6日 08:46おさってもさん、こんにちは〜
ホントにコチラは立地がねぇ〜その中でもお並び出来てるので確実にお客さん増えてる印象です。年内もう一度行きたいな。
ゴブリン | 2024年11月6日 11:24
おさっても
GA1

川崎のタッツー
かーびぃー







ナビを頼りに馴染みのない道を走り、到着したのは此方のお店。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272213087
場所的にかなりハードル高めなので、訪問するまで結構時間がかかりました。
到着時は、店内満席で外待ちが2人。
15分ほど待ってPPに到達したので、店内の券売機で表題の食券を購入。
外に出てきたスタッフに食券を提出し、塩で!とお願いしました。
その後は、5分ほどで席が空いたので店内へ。
卓上アイテムはこんなカンジ。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272213086
注文後は、10分ほどで配膳となりました。
まずはスープから。
メインは鶏ガラですかね?
無化調らしい円やかで優しい口当たり、コクもしっかりで美味しい。
また、魚介も控えめにその存在感を主張してきて、良いアクセント。
塩梅は適度、油っぽさもなく飲みやすい仕様です。
麺は中細・ストレート。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272213084
滑らかな舌触りでスープとの絡みもなかなか。
小麦感もあって美味しい麺ですね。
具はチャーシュー、ワンタン、味玉、メンマ、海苔、タマネギ、ネギという構成。
チャーシューは、角煮っぽい厚めのシロモノとスライスタイプの2種。
どちらも味付けが抜群で美味しかった。
ワンタンは肉餡多めのタイプ、良いカンジのテイストでコレも旨い。
https://photozou.jp/photo/show/2976235/272213085
また、味玉もメンマも美味しかった。
最後はスープを飲み干してゴチソウサマ。
美味しい中華そば(塩)でした。
スープのクオリティが高いし、麺も具も隙がない印象。
とても丁寧に作られた感のある美味しい一杯でした。
機会があれば、醤油も食べてみたいですね。