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7/10 都内食べ歩きデー 9軒目

「青葉」本店まで引き返したので、どうせならと思いこちらへきてみることに。
「麺屋武蔵 武仁」あたりから胃袋の余裕が無くなってきましたが、恐らく春木家なら量的に少ないだろうという事も有り。

さて、これが元祖の本店ね~~
蕎麦や丼も有るので食べてみたくなるわ~

具はシンプルにネギ、のり、メンマ、チャーシュー。

麺は、「春木屋 郡山分店」で目にこびりついた東京ラーメン独特のちぢれが印象的。
東京ラーメンはこうでなくちゃね~、多めのラードも春木屋的。
思ったより細めです。

スープも、こういうガラ系、煮干等、それに和のダシ・・・これはこれで東京ラーメンとして変えようが無い、若しくは変えないで伝えていって欲しい感じですね~

トータルで、4桁の値段のチャーシューメン等を頼めば点数がガラリと変わったかもしれませんが、敢えて頼んだ3桁の値段の、シンプルな「中華そば」で、70点にしてみました。
再来するかは分かりませんが、間違い無く、「又食べたい」の一言に尽きる一杯を堪能できました。
ご馳走様です~!

量が少なくて丁度良かったです(笑)
さて、休憩しますか~ゲップ~

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

RDB参加前、春木家は本店と駅前と行きましたが、
高い価格のわりに印象に残るラーメンでは有りませんでした。
特に駅前のお店かな、高いのは。

自分が行くなら【二郎】か【丸長】が先かな?

あんぐる亭  | 2009年7月13日 20:59

「春木屋」、高いですよね~~

何でしたっけ・・・チャーシューワンタン中華大盛でしたっけ?
キャビアが入ってるかと思いました(笑)

「二郎」、「Cique」の近くに有りましたね~!行ってませんが・・・

ほほぅ~渋いですねー
敢えて駅前近くの春木屋ではなく、お蕎麦屋さんの春木屋選択ですかー
ここも再訪したい1軒なんです。
ちなみに僕も遠い昔に、こちらに訪問しました・・ただ僕の場合は駅前の春木屋と
間違ってこちらに訪問しちゃったのですがね(爆) その当時はまだそんなにラーメンを
食べ歩きしていなかったので・・細かい所まで知らなくて(汗)
東京ラーメンの良さは、何と言っても優しい味なのに、滋味深さがある点ですねー
えっ!!ここの春木屋って、郡山分店があるんですかーー!!
知らなかったですね(笑)

右京 | 2009年7月19日 08:45

To 右京さん

どうもです!
何より雰囲気や歴史感を味わえたのが最高でした~~

郡山分店は、舌慣れしたせいか、荻窪本店より好きなんです。
良い甘みがあるんですが、土日は混雑してます。

ワタクシにとっては、醤油ラーメンの最高峰なんですが(とはいっても東京ラーメンなので微妙に分類が違うのかもしれませんが)、こちらも特に何も感じない方もおられるようですよ~
ワタクシは、郡山に行ってこちらに寄らないで帰ると・・・何か罪悪感すら感じます(笑)

右京さんも、遠いですが、交通(高速道路他)の密集地点なので、何かあれば是非とも^^