なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「汁なし(220g)+生卵」@えどもんど 中野の写真明日、関内二郎で汁なしをいただく予定にしているのですが、空腹具合との見合いでフライングしてしまいました。
1年半ぶりの再訪です。
開店15分前の到着で既に4,5名の並び、開店時にはおそらく20名ほどになっていたと思われます。
食券を渡す際に、麺固めでオーダー、コールはニンニク少なめにしました。
待つこと7,8分で配膳です。
ラーメンと同じくアブラヤサイからいただきます。
シャキシャキしたモヤシ、途中から卓上のカエシで味変していただきました。
ニンニクは少なめでオーダーしたのですが、他のG系の普通の量はありました。
天地返しで麺をいただきます。
固めオーダーはバキボキ麺で、汁なしのときは麺は普通の茹で加減でもいいかもしれないと思いました。
タレは醤油感が強く、パンチがあります。
途中から卵にくぐらせて塩分を中和させながらいただきました。
この一杯で満足、明日の関内はなくなりそうです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。