ライブ明けに「ちゃん系」初挑戦
事前に見た価格と違うなあとか、ライスはデフォでカッパ載せられるとカッパハゲだの罵られてる自分は非常に不愉快なので嫌だから、ライス頼む時はカッパ抜き言わないとダメかなと思ったがデフォでは載らないそうで安心
場所柄、欧米人も多く来店してたけど、日本に来て「ra-men」を食べようと思ったとして一週間程度の滞在で、この店がスタンダードラーメンと思うとちょっと違うよねと思ったりする

そもそも「ちゃん系」自体が初なので、麺の固さやチャーシューの量とか、スープの味の濃さとかはよく判らないけど、自分は麺はもう少し固めで指定したいかな・・・
スープは最初油分が多くてくどいかなと思ったら食べ進むうちに程よく混ざって来て卓上ニンニク、ラバスコで味変しつつで美味しく食べられるし、ライスも大量のチャーシューにマヨと胡麻をかけたら2杯目いこうかと思ったが自重

他の「ちゃん系」も食べてみたいとは思いました。背油ぷかぷかしてる「ちゃん系」とかあれば自分には好みあいそう

頼むからRDB載せる時の写真はカスタマイズ後ではないもので好き嫌いがハッキリ出る、ネギ、メンマ、モヤシなどは載せたなら載せたと他の方は書いて欲しいです。
ちゃんと「メンマ抜き」って書いてあるのはそういう意味です。