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「ラーメン+チャーシュー3枚」@麺屋 青の写真「ラーメン+チャーシュー3枚」
入谷の「麺処 晴」ご出身だが 晴さんとは異なるアプローチかの~
動物に鯖・鰹などの節系が効いてるの~煮干しは控えめ
麺量200gと食べ応えもあるの~ チャーシューも大きめの肩ロースで
肉を食べてる感覚があって旨かったの~
御馳走様でした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

やはり晴さんだと煮干しのイメージ強いです。
新たな挑戦といったところでしょうか。

glucose | 2024年11月12日 15:58

こんばんは。

行かれましたね

オープン日くらいに行こうと思ってましたが急に忙しくなってしまいなかなか行けそうにありませんwww

評価がいいのでいずれ~

Stag Beetle | 2024年11月12日 18:40