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「博多らーめん ハリガネ」@博多らーめん 丸福の写真@オーダー
 ・博多らーめん ハリガネ
@並び…平日 20:45 / 先客2人
@注文方法…食券
@待ち時間…着席まで0分
 
会社へ戻ってひと仕事…の前に腹ごしらえ
今日はノーランチだったので腹は激減り RDBを検索すると近くに博多らーめん屋が!?閉店時刻は22:00 よし!行くぜ!!

看板が見えた!と同時に看板の灯りが消えた!あれ?なんで?と思いながら店の戸を開けてみた 
「あー、替玉無くてもよろしければー…どうぞー」と店主
「あっ無くてもいいです ありがとうございます」と言いながら食券を買ってカウンター席に座る 

店内に豚骨臭は無い やっちゃったかな…

今時、一杯750円!替玉は100円は高コスパ!感謝です!

貼ってある営業時間をみると閉店時間は21:00 ラストオーダーは20:45と記載されている 閉店時間は変わったみたい RDB記載の営業時間が更新されていなかったんだね

着麺 丼器ちっちゃ!
スープを飲んでみるとあっさり豚骨だ けどコクはしっかりで物足りなさは無いのだが、好みはクサウマで髄味が好みなので…

麺は極細でバッキバキ!細すぎて不思議な啜り心地だが旨いよこの麺!スープが大量に絡みつくのでとにかくスープの減りが早い

替玉無しなので後半は味変を楽しもう
真っ赤な紅ちゃん、セルフすりごまを投入 ニンニクはクラッシャータイプで大の好みだが、この後も仕事なので自粛 辛子高菜は有料だが、苦手なので無問題

味変アイテムと一緒に啜っていく

待て!そう、ここで…ニンニククラッシャーだ!! 我慢出来なかった… それでいいんだ 

麺を食い終わった時点でスープは殆ど残らず
豪快に啜り過ぎた事もあるだろうが、丼器が小さい事が原因か そもそも、これじゃ替玉厳しいよな…

え?…

そういう意味?
 
んな訳け無いか…

大将に閉店ギリでの訪問を改めて謝罪し、美味しかったと伝えて店を出た

ご馳走様!
次回は替玉を検証してみます!

ん?この店は確か…以前、豚星。さんの後に余裕があったら食べて帰ろうと思っていたが、当然腹パンの帰り道に通り過ぎた記憶が…

やっと食べれた

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます、ども。
専門店でしょうか 密かな店で食べてみたいですね。
わたしも、久しぶりに豚を前面に出した いい奴を嗅いでみたいです。

村八分 | 2024年11月15日 03:13

おはようございます
やっと食べれたお店でしたか
スープ少なく替え玉しようと思ったら
結構厳しかったかもしれませんね
ニンニククラッシャー最高です

キング | 2024年11月15日 07:01

どもです!
ギリギリの滑り込みでしたね
スープはファクトリー製なんですかねぇ

さぴお | 2024年11月15日 14:52