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コメント
ゴブリンさん、
年末年始は年越しそば、おせちとどうしても醤油系になってしまうので、豚骨が食べたくなる気持ちはよくわかります。
まなけん | 2026年1月3日 05:26あけましておめでとうございます。
満足度高めな麺初めとなって良かったですね。
おゆ | 2026年1月3日 09:33まなけんさん、こんにちは〜
そうなんですよねぇ〜ウチもどうしても和食系が多くなるんですよね。元旦の昼はカレー食べに行きましたが(笑)
ゴブリン | 2026年1月3日 10:04おゆさん、こんにちは〜
お正月はお店選びに苦労します。繁華街はめっちゃ混んでるし、ほとんどのお店は休みだったり…正月日中はいつもヒマなので困るんですよねぇ〜
ゴブリン | 2026年1月3日 10:06新年一杯目はお手頃の豚骨ラーメンスタートでしたね☺️
こちらは存在すら知らなかったので初来店増やすのに今年利用しますね🫡
今年もよろしくお願いします✨
川崎のタッツー | 2026年1月3日 10:16タッツーさん、こんにちは〜
たまたま開いてたのを知った事もありますが、どうしても和食系が続きますからね。醤油や味噌から離れたかったってのもあるんですよねぇ〜
ゴブリン | 2026年1月3日 13:24ひと昔前は、1月2日に営業しているラーメン店なんて殆どなかったのに、今は何処の街でも簡単に見つかります。時代は変わったものです。
特に豚骨は、ガラがほぼ確実に冷凍やけん、手間さえ惜しまなければ簡単に元旦でも営業出来ますからね。とは言いつつ、おいらの自宅近くの豚骨は、何処も3が日きっちり休みでしたが…。働き方改革的には、そっちが正解な気もしますｗ
Dr.KOTO | 2026年1月6日 08:59KOTOさん、こんにちは〜
チェーン店は開いてますが、結構探すと見つかるもんですねぇ〜毎年、正月は夜しか予定ないので助かりますが、確かに働き方改革的にはどうなんですかね？(笑)
ゴブリン | 2026年1月6日 14:38
今年最初のラーメンは豚骨から。
この日は日中は一人の為ラーメンでも食べようかと開いてるお店を探していたトコロ、BMしていたコチラが営業している様なので初訪問。
店内に入ると先客2、後客3とマッタリムードで掲題の品と激辛高菜（150円）ライス（900円）をポチポチして待つ事5分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、ミディアムボディ程度の豚骨感にやや甘めのカエシ、液体油はややありながら程よいコクがありなかなかに旨いスープ。
麺は細麺ストレートで特に茹で加減は聞かれなかったのですがヤヤザク気味な歯切れの麺で良い感じ。
具材はチャーシューにキクラゲ、青ネギ、すり胡麻と言った布陣でチャーシューはロールタイプでなかなか旨い、キクラゲ、青ネギは歯応えの変化にナイスです。
途中で紅生姜を少し加えて味変を施し食べ切り、替玉（120円）をお願いすると茹で加減を聞かれたのでヤワでお願いし、今度はニンニククラッシュでニンニクも追加し高菜とライスを楽しみつつ完食完飲、ご馳走様。
これだけ食べても1000円チョイとCPも高目で良いですね。また、豚骨の気分になった時にでもお邪魔しようかしら？と満足度高目な最初のラーメンとなりました。