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「醤油つけ麺」@らーめん 煌やの写真初訪問。喫茶店のような内装。食器や調味料入れもなかなかお洒落。
厨房とカウンターがガラス?で仕切られているのも
夏は熱気が来ないので良いね。券売機は無くて口頭にて注文。
さて、つけ麺の大盛をオーダー。しかし、マスターが大盛を熱盛と
聞き間違えたようで、「つけ麺の熱盛ですか?」と確認される。
「冷たいので」と申告。この時点で何か嫌な予感が・・・。
暫くして提供された「つけ麺」は麺の量がとても少ない。
「これで大盛か・・・」と呆れるほど。・・・だが、麺のコシ、スープの味ともに
かなりの逸品。 チャーシューも脂が乗ってていい感じ。味覚的には満足だ。
ここのマスター、たびたびオーダーを聞き間違えるようで、後から来たお客にも
何回もオーダーを聞きなおしていた。
さて、会計。¥780-! やっぱり大盛ではなく並盛でした。このお店ではオーダーはくどいほどしっかりと伝えましょう。

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