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深夜12:00過ぎに訪問。深夜ですが先客2組でした。今回は未食のしょうゆラーメンの食券を購入しました。出てきたラーメンは、かなり大きな春菊?と思われる青菜が覆いかぶさっており驚きました。スープはあっさりとした鶏がら醤油で、中華ダシの味わいに似ていました。麺は細めのストレート麺で少しもっちりとした食感です。トッピングは薄切りのチャーシュー、スライスした玉ねぎ、人参です。なかなか美味しいと思います。
深夜12:00過ぎに訪問。深夜ですが先客2組でした。今回は未食のしょうゆラーメンの食券を購入しました。出てきたラーメンは、かなり大きな春菊?と思われる青菜が覆いかぶさっており驚きました。スープはあっさりとした鶏がら醤油で、中華ダシの味わいに似ていました。麺は細めのストレート麺で少しもっちりとした食感です。トッピングは薄切りのチャーシュー、スライスした玉ねぎ、人参です。なかなか美味しいと思います。