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乗り過ごしてしまい東小金井へ。夕飯も食べておらず丁度良いのでくじら食堂へ。夜10時すぎだが常に2人程度待つ感じ。5分程度待って着席。さらに5分待って着丼。スープは名前に違わず真っ黒だが、一口啜ると醤油の大豆の甘味が感じられる独特の醤油味。富山を思い出す。麺は大好きな平打ち縮れ麺。歯応えのある麺にスープがしっかり絡んでウマイ！夢中で啜る。ふと目をやれば大好物な雲呑。具がパンパンに入った肉汁溢れるウマウマ雲呑である。そのまま肉汁を味わうもよし。スープと混ぜて食べるもよし。シナチクは細目でシャキシャキ。途中、卓上のニンニクを入れて味変。コクがまして一気に完食。ついつい汁を飲み干してしまい後ろめたさを感じるも、飲まずにはいられない。ご馳走様でした。
でん
ごろ。
よっしーＲ
ヒサ
一日三食ラーメン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
夜10時すぎだが常に2人程度待つ感じ。5分程度待って着席。
さらに5分待って着丼。
スープは名前に違わず真っ黒だが、一口啜ると醤油の大豆の甘味が感じられる独特の醤油味。富山を思い出す。
麺は大好きな平打ち縮れ麺。歯応えのある麺にスープがしっかり絡んでウマイ！夢中で啜る。
ふと目をやれば大好物な雲呑。具がパンパンに入った肉汁溢れるウマウマ雲呑である。そのまま肉汁を味わうもよし。スープと混ぜて食べるもよし。
シナチクは細目でシャキシャキ。
途中、卓上のニンニクを入れて味変。コクがまして一気に完食。
ついつい汁を飲み干してしまい後ろめたさを感じるも、飲まずにはいられない。
ご馳走様でした。