glucose
よっしーＲ
めんま
takesix
グフ ゲルググ
コメント
おはようございます
日曜日にやってる日にこちら
かなり持ってますね！
チャーシューは選べるのもいいですね
キング | 2024年12月4日 08:36おはようございます。
その節はありがとうございました！
やはりお高いイメージは拭えませんがいい素材を使用されてるんでしょうね。
せめて1.5を切ってくれればと思いますが。
個人的には次の塩の方が若干響きました。
ノブ（卒業） | 2024年12月4日 08:40どもです。
私は埼玉でも高崎線より西を苦手にしてまして。
ここは開店当初に行ったけど花萌黄も行ってないし。
最近、制覇欲が弱くなってます。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年12月4日 09:50こんにちは⑧
こちらはなかなかのお値段ですが味わいはよかった印象です🤓
カツオ節たくさん盛ってあるメニューを今度いただきたいです👍
シノさん | 2024年12月4日 11:00こんにちは
埼玉に遠征されてましたか。埼玉でも中心から離れてる所に美味い店があったりしますもんね。
しかし、いまはこんな値段で出してるんですか！私も蝋燭屋大宮店に行ったら、値段が五割り増しになっててビビりました。
mona2 | 2024年12月4日 12:10こんにちは(^-^)
細麺でもこちらはシルキー麺なんですね～。
色々とレベルが高そうな一杯ですが、やっぱり1650円はちょっと想像を超えてるなぁ(^-^;
みーこ | 2024年12月4日 12:32なかなか良いお値段ですね😅
素材にこだわると必然的に高くなりますね
NORTH | 2024年12月4日 12:42こんにちわです
深緑さんは2回ほど食べた事が有りますが少々お高いイメージですね。
ここら近辺は良いお店があり連食コースになりますよね。
次は花萌葱さんかなぁ〜🤭
黄門チャマ | 2024年12月4日 16:16こんばんは。
ここ数回は参加できていないので、寂しいですが、タイミングあえば必ず！いいお値段ですが、美味しければOKです＾＾
poti | 2024年12月4日 20:24こんばんはぁ～♪
一段落したと思った値上げラッシュがまた始まりそうですね。
最近、色んなお店の値上げ通知を目にします。
何処まで行くのでしょうね。
深緑は美味しいのでこのお値段は納得です(*^-^*)
mocopapa | 2024年12月4日 20:48おっと厳しめgluさん（笑）
四つ葉さんよりも高価な素材使ってるんでしょうね
RAMENOID | 2024年12月4日 21:09こんばんは
大人気店ですが値段が‥
足が遠のきそう💦
あひる会長 | 2024年12月4日 22:13日曜営業日に当たって良かったですね。
スコアはちょいと伸び悩みでしょうか。
贅沢な食材をふんだんにだと、
高価になるでしょね。
おゆ | 2024年12月5日 07:40おはようございます。
この日、自分もお誘い頂いたのですが仕事で参加出来ずに残念でしたw
コチラはオープン当初に行ったっきりなので、また機会作りたいと思ってます。
バスの運転手 | 2024年12月6日 10:00こんにちは
グルさんツアーですね。
日曜の営業がレアであればラッキーですね。
こちらも行ってみなくては。
ももも | 2024年12月7日 08:45
11月17日（日）。
今回はみなさん調整がつかず、スタート時の参加者は私とラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、初参加のノブ（卒業）さんの3人。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さんはいつものコンビニで拾って、ノブ（卒業）さんとは現地待ち合わせ。
1軒めに選んだのは四つ葉の2号店のこちら。
9時30分到着。
ノブさんが先着して記帳してくれたので4人待ちで30分早明けになりました。
深緑黒出汁1650円を券売機でポチり。
店内はL型カウンター8席の作り。
店主さんと女性店員さんのオペレーションを眺めながら15分ほどで着丼です。
スープは鶏ガラ、豚骨、牛骨などの動物系にいりこや貝類の魚介系出汁を合わせた醤油清湯。
鶏油で動物感がやや強調。
キレとまったりが同居するようなかえし。
適度なコク深さが心地良いのですが、終盤は少しお腹にずしりと来ます。
麺はシルキーなストレート細麺。
食感はにゅう麺のよう。
茹で上がりは柔らかめ。
麺量は150g程度でしょう。
具材は刻みネギ、小松菜、メンマ、なると、チャーシューと一通りそろっています。
チャーシューは2種類選べるのでロースとももで。
鶏ももは皮つきの知床鶏。
メンマは太い材木状。
チャーシュー充実していて肉総裁が喜びそうです。
日曜休業のことが多いこちらですがこの日は数少ない日曜営業の日でラッキーでした。
退店時には20名ほどのほどの外待ちが。
さすがとてもよくできた一杯ですがちょっと高いでしょうか。
ごちそうさまでした。