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【訪問日：１１月１６日】若干調子が奮わない為、本日は寄り道を避け地元に直帰後、此方でサクッと腹拵え。夜勤前につき、ニンニクは自重せざるを得ずそれ抜きでパンチが効いた表題作を頼みます。然程待たずに着丼後、先ずは白味噌のデフォ部分から頂くと見た目に違わず、口当たり円やかな味わいで太麺との相性も上々。舌が慣れてからの黒(マー油)を絡めたアプローチも、ニンニクに代わる良いアクセントになった他、卓上の山椒が程良い刺激感が後押しライスと合わせ、箸にレンゲに止まりませんね～。終盤は気持ちに余裕が生まれ、ライスのおかわりが過ぎったものの後々に響くだろう事を踏まえ、今回は慎ましく完食。どうもご馳走様でした！
saima
saima
まなけん
Tamagooo
若干調子が奮わない為、本日は寄り道を避け
地元に直帰後、此方でサクッと腹拵え。
夜勤前につき、ニンニクは自重せざるを得ず
それ抜きでパンチが効いた表題作を頼みます。
然程待たずに着丼後、先ずは白味噌のデフォ部分から頂くと
見た目に違わず、口当たり円やかな味わいで太麺との相性も上々。
舌が慣れてからの黒(マー油)を絡めたアプローチも、ニンニクに代わる
良いアクセントになった他、卓上の山椒が程良い刺激感が後押し
ライスと合わせ、箸にレンゲに止まりませんね～。
終盤は気持ちに余裕が生まれ、ライスのおかわりが過ぎったものの
後々に響くだろう事を踏まえ、今回は慎ましく完食。
どうもご馳走様でした！