としくん
甚平
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としくん
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コメント
お一人様町中華堪能されましたね😄
量が調節出来るのはありがたいです。
NORTH | 2024年12月4日 15:20こんにちは
レバニラは濃いめな味付け
ビールにぴったりですね
反面、タンメンは味濃いレバニラに比べると
優しめなだけにラー油やブラペ出ビシッとですね
キング | 2024年12月4日 15:25こんにちは！
OG会ドタキャンのリベンジを、見事に果たされましたねェ～
かなり時間をかけてでも、全メニュー制覇を果たして下さいナ(^^♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年12月4日 15:28町中華的堪能良いですねー
最近、大阪王将に通い続け
たまりまくった餃子無料券使って
ラーメン食わず町中華風を楽しんでますー
今日は仕事終わりにレバニラ炒めとホッピーっす
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2024年12月4日 17:14こんにちは。
たしかに町中華タンメンの麺って細麺のことが多い気がします。
オジサン会ドタキャン、罪滅ぼしに今度金町で奢ってください。
glucose | 2024年12月4日 19:56どもです！
気取らない町中華ですね
小サイズ適用で細やかなリクエストに応えてくれるのが素晴らしいです
さぴお | 2024年12月4日 23:04昨日、町中華で飲んできました
いいものですね
一人じゃないですよ（笑）
RAMENOID | 2024年12月4日 23:59おはようございます^^
麺半と小サイズがあるのは1人町中華にピッタリですね。
レバニラお好きですよね。毎回食べていますね。
タンメンもお化粧してピリッと美味しくいただけたようで何よりでした。
次回のオジサン会もよろしくお願いいたしますm(__)m
mocopapa | 2024年12月5日 06:45調理の手早さに驚きました。
モコさんも仰る様、重宝するお店ですね。
おゆ | 2024年12月5日 07:50諸事情により１人町中華でしたか。
お仲間とのわいわいがやがやもよいですが
しっぽりも落ち着けますね
YMK | 2024年12月5日 08:13また渋いお店ですね〜レバニラ🤣
これ食べてたらラーメンは半ですねw
少サイズがあるって嬉しいですね
自分なんかどこでも本来は少サイズが理想デスw
おじさん会も行ってばかりも太りますよww
右京 | 2024年12月5日 08:28おはようございます。
1人で町中華飲みするのも楽しいですよね＾＾こちらは小さいサイズがあるようなので、色々頼めるのが嬉しいですね！
poti | 2024年12月5日 08:42こんにちは。
一人町中華乙です。
やっぱり一人だと食べられる数が限られちゃいますよね。
次回のオジサン会が楽しみですね。
kamepi- | 2024年12月5日 11:09こんにちわ～！
お一人でずいぶん食べられましたね。
自分も町中華で一杯やっつけるの大好きなんですが生憎、お隣の朝霞は今だに結構あるんですが、
新座は殆どのお店が廃業してしまってないんですよねｗ
バスの運転手 | 2024年12月5日 12:53こんにちは。
1人町中華って孤独のグルメっぽくていいですね。
今、行田にいるんですがさっきラーメンピリカってお店の前を通りました。
同じ系譜なんでしょうか。
肩肘張らず飲み食い出来るのが最高です。
ノブ（卒業） | 2024年12月5日 12:57こんにちは
一人町中華いいですね。
レバニラにタンメン、最高ですね。
おっと、半チャーハンも一緒でしたね。
ももも | 2024年12月5日 20:52どうも～
ニューピリカさん、某街中華の番組で知って以来気になってるんですよね。
小皿料理が充実していると色々食べられてありがたい。
折見て追随します！
ペンギン軍曹 | 2024年12月5日 23:45
[注文方法] 口頭注文、後払い
[メニュー] タンメン（麺半分）
[価格] 750円
[スープ] 鶏豚＋野菜/清湯
[味] 塩
[麺] 細微縮れ麺（100g弱位）
[トッピング] 肉野菜炒め煮
[別注文] レバニラ炒め 小（730円）、半チャーハン（430円）、瓶ビール（黒ラベル中瓶、600円）
[卓上] ブラックペッパー、酢、ラー油、醤油
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12877098654.html
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11月は諸事情でオジサン会をドタキャンしたので、お口を癒やしに1人町中華。
前回結構気に入った当店を再訪してみた。
開店5分前で3番手、後続が1名付いたところで開店し、カウンター席に収まる。
因みに開店から20分ほどで満席、外待ち発生だった。
ホールを仕切る女性に、先ずはレバニラと半チャーハン、黒ラベルを注文。
2名で手分け調理するからとにかく速く、僅か2分でレバニラが、それを2〜3口摘んだ所に半チャーハンも登場する。
レバニラは軟らかレバーにシャッキリ野菜、濃いめ味付けの好きなタイプ。
半チャーハンは冷飯を使っているのか、パラッとしているようでちょい硬さも感じるけど、穏やかめな味付けで中々イケる。
もう店内は満席で厨房はますます忙しそう。
隣客がタンメンを注文したタイミングで、私も乗っかることにした。
こんなに混んでるのに3分で登場。。。素晴らしい。
[メニュー①]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12877098654-15516974121.html
[メニュー②]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12877098654-15516973366.html
■ タンメン
スープは熱々。
ライトな動物系に炒め煮野菜の滋味が溶け出した王道のあっさり系。
レバニラ味に慣れた舌には初動ちょい薄めに感じ、ブラペとラー油少々でちょっと喝を入れるぐらいがちょうど良い。
優しげなタイプだから、アイドリングで膨れてきた腹にもスイッと入る。
麺はいかにも町中華らしい細めの微縮れ。
前回も感じたが、これがツルシコモッチリのメリハリが効いて、中々良好な仕上がりなのだ。
炒め煮具はキャベツ、もやし、ニラ、ニンジン、木耳、玉ねぎに豚小間あたりかな。
スープを馴染ませながらシャキ感もしっかり残る熟練の炒め加減。
[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12877098654-15516973393.html
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12877098654-15516973408.html
[炒め煮具]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12877098654-15516973430.html
■ 感想など
町中華に飢えた口が癒されました。
此方はほとんどの一品料理に小サイズが有るし、麺や飯半分の注文も快く受けてもらえるので、一人客にも使い勝手が良いですね。
定期的に通ってメニュー制覇とか目指したくなります。
ご馳走様でした。