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「深み鶏900円味玉サービス(駐車券)」@Idouji 我孫子店の写真風呂上がりの一杯〜\(^o^)/
久しぶりに嫁さんと“満天の湯”で寛ぎ&デトックス~たっぷり3時間以上入り、整った後にこちら~ぶうぅ~んと10分少々で近くのハトマークの駐車場へピットイン。少し歩いて到着~こちら1年くらいで閉店してしまった“与しおか”の居抜きです。系列は同じ鬼者語のようですよ。先客2人。後客4人。店員男女の2人体制。券売機にて表記ボタンらを連打。サーバーでお茶を注いでから、L字カウンターライト側奥へ並んで座り食券パス。発注から待つこと10分ほどで着ら~スープは熱めなユルシャバ系鶏白湯。上質で濃厚な鶏の旨味がイイですね~諄さもなくスーッと胃に染み渡るようです。麺は細ストレート低加水で茹で加減普通くらい。小麦感もよくスープにもよく合いますね~鶏ムネはやや小さめな低温仕上げでしっとりして柔らか。旨味まずまず臭み無し。豚ロースはスライサーで薄く切られて柔らかくて香り高く旨し。窯焼き?かしら。穂先メンマはシンナリ柔らかくやや酸味のある味付。玉葱はシャキ食感が心地よく、カイワレはピリッと感~葱は彩&清涼感~駐車券を見せるとサービスされる味玉はフルーツ的に~ジンワリと完食完飲~シェア~で~美味しかったです。ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

味玉サービスは嬉しいですね。
内容的にもびじゅる的にも纏まった一杯の印象です

YMK | 2024年11月29日 08:15

どうもです!

あの後に同じ系列というのは何だか~
今度こそ行けるかな?

じゃい(停滞中) | 2024年11月29日 08:16

おはようございます
こちらは鬼物語の系列ですか
濃厚な鶏がとても良さげですね
釜焼きと思われる豚も鶏チャーシューも
どちらも美味しそうです

キング | 2024年11月29日 08:17

こんにちわです

Idouji我孫子店さんに行かれましたか。
鶏白湯は甘みを感じませんでしたか。
つくば市の本店も甘みが有るのですよね。
私はこの甘みが駄目なんです。
最初は良いですが後半は呆れてしまいます😅

黄門チャマ | 2024年11月29日 12:31

まいど~

知らんかったよ~
同系列の店なんやね~
近いうちに行ってみますわ

ジン1971 | 2024年11月29日 13:04