村八分
ソバ⚡︎ヴィシャス
野良犬
シノさん
コメント
おはようです
何だかレポを拝見していると良さそうな昆布水ですね。
1度行って見てヨ◯ス◯さんと比べて見たいですね。
黒七味や白胡麻は面白そうです😄
黄門チャマ | 2024年11月22日 09:45どもです。
ヨコクラ同等と言ったら相当なもんですよ。
ちょっと雑ではありますがヨコクラをかなり意識してるのが
感じられますね。
まさか麺がUNITED製じゃないですよね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年11月22日 09:59こんにちは。
おっと高評価ですね。
昆布水のトロトロ具合は評価の分かれるところですが、自分はサラリ系の方が好みです。
glucose | 2024年11月22日 10:02こんにちは。
なかなかの高評価。
こちら方面に行くことは少ないですがBMさせてもらいます。
kamepi- | 2024年11月22日 10:14昆布水つけ麺を食べ慣れてる村八分さんのレビュー、美味しそうですね〜
宇都宮は年に１回行くかどうかなので、小山市・佐野市も中々機会がないかな・・
私も昆布水つけ麺にTRYしたいです。
James namy | 2024年11月22日 10:59こんにちは(^-^)
大台だぁ～♪
昆布水は...またいつか忘れた頃にこちらをBMしておきます(^-^;
ここの道は宇都宮から佐野方面に向かった時に通ったかも？
みーこ | 2024年11月22日 12:32こんにちは。
美味しそうな昆布水つけ麺ですね～！ヨコストさんやアメノオトに匹敵となれば、すぐにでも黄門チャマさんが食べに行くかと＾＾
poti | 2024年11月22日 16:56おっと大台ですね
宇都宮、課題店が溜まってきているので、そのうちに
万博と人間ドック終わってからかな
RAMENOID | 2024年11月22日 18:47Hola!
昆布水もつけ汁も麺もレベルが高そうですねー！まだ新しいお店の様で…今後も更に期待出来ますね 自分にとっては少し遠いですが、近くまで行く機会があれば必ず寄りたいと思います！
⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年11月22日 20:07こんばんは．
宇都宮の新店は確実に行ってますね．さすがです．私も最近宇都宮方面多いです．
Paul | 2024年11月22日 22:32続いてどうも〜！
新店レポお疲れさまです。
熱々のつけ汁に冷たい麺を浸けて食べるって旨いですよね。
点数から、かなり良かったようですね。
バスの運転手 | 2024年11月23日 21:22黄門チャマ さん おばんです ども。
こちら良かったです、是非 一度食べてみください。
村八分 | 2024年11月24日 22:34ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
あくまでも 私個人的な判断ですので 一度召し上がってください。
村八分 | 2024年11月24日 22:36glucose さん おばんです ども。
確かに トロトロについては、個人の好みがありますからね。
私的には良かったかなと感じています。
村八分 | 2024年11月24日 22:40kamepi- さん おばんです ども。
なかなか 良かったかと思います。
機会を設け 是非！
村八分 | 2024年11月24日 22:48James namy さん おばんです ども。
ついでに 一度 食べてみてはいかがでしょうか！
積極的にこちら方面へ！
村八分 | 2024年11月24日 22:49みーこさん おばんです ども。
こちら納得した感じの味、店の構え、内容、対応 良かったかと思います。
是非 今度ご評価を！
村八分 | 2024年11月25日 21:39Poti さん おばんです ども。
私的には こちらの品 久々のヒットかと思いました。
村八分 | 2024年11月25日 21:45RAMENOIDさん おばんです ども。
こちら 良かったと思います。
私的には Yokoさん、アメさん と並んで いい品かと思います。
また、最近オープンした 山梨の「MENYA OKIBI」さん 卓上の食べ方カード（グーグル情報写真）が全く同じものを掲載した店がありました。
店のシンボルも同系でした。
これは、何らかの関係があるかと思いますが、雪の無い季節にトライしようかとおもいます。
村八分 | 2024年11月25日 21:55⚽️チェクェ☠♏ さん おばんです ども。
こちら 久しぶりに納得の品でした。
また行きたいと思います。
村八分 | 2024年11月25日 22:03Paul さん おばんです ども。
確実とまでは どうかな？ ですが、新店でこんな店は見逃せないですね。
よかったです。
村八分 | 2024年11月26日 17:59バスの運転手 さん おばんです ども。
こちら 良かったですね。
品だけではなく 店に接客対応、他 いんじゃないですか！
村八分 | 2024年11月26日 18:56こんにちは。今食べ終わりました。仕様も少し変わりましたかね？非常に美味しかったです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年12月2日 14:28あらチャン さん おばんです ども。
仕様が変わった？
こちら 美味いですよね また食べたいと思います。
村八分 | 2024年12月3日 17:42
（私用でupが遅くなりました）
最近オープンしたこちらの店 以前から狙っていた次第。
昆布水と耳にしたら やはり行かなければならない。
通年 昆布水つけ麺提供のこちら 本日実現。
本日は、更に寒く5℃だ。
やっと冬らしくなったか！
駐車場は、店前3、店を左にして数メートル先、左横に13台。
駐車場も空きあり、並ぶこともなくラッキーだ。
平日だから こんなもんか。
なんと オオモリさんの近くだ。（100ｍくらい離れているか）
券売機で購入し相席で即着席できた。
(案内のお嬢さんが丁寧)
カウンター4、テーブル4
15人くらいのお客さんが食事中。
男性2、女性3の体制。
それほど広くは無いが、それに対しスタッフの員数は多いと感じた。
かつ 非常に良い感じの女性の接待だ。
教育なのか、雇用時の資質を見ているのか、いい感じだ。
20分ほどで到着。
昆布水を一口 レンゲを落とし入れるが、粘度が高いせいか 昆布水がレンゲにスムーズに入りこまない。ぬるぬる感を強く感じた状況で やっと少し入りこんだ。
濃度が高いかと。
その物を 口にしてみる 出汁を感じ 味わった後 唇に少しまとわりつく いい感じのものだ。
スープを一口 美味いが 何ら大きな特色は無さそうだ。
麺を そのまま食べてみる。
細く、平たく 一般的ではあるが 丁度良い形状で美味い。
よく見ると麺の中に ブツブツが！ これは ふすま というやつか？
冷たい状態で 茹で具合というか 材質というか かなりいい感じだ。
卓上の藻塩をかけてみる 美味しさup 久々の感触。
スープを忘れ どんどん麺を口にしてしまった。
スープにつけて食べる 熱々の中に 冷たい麺 美味いな。
時折 藻塩でまた いただく 美味い。
黒七味、白胡椒をもつけて食べると また別のうまさが！
すっかり麺がなくなり 残った昆布水をスープに入れてみる。
粘度が高いせいか 最後の一滴まで時間を要した。
トロトロの昆布水がスープと分離した状態が しばらく観察される。
いい感じの美味さだ。
割りスープを依頼。
そのままレンゲでのんでみると ほんのり出汁の効いた感じでうまい。
いくつ飲んだであろうか？
スープに入れても いい感じの美味さだ。
いつのまにか すっかり舐めまわさせていただきました。
その後に割りスープを更にいただいた。
後から お客さんが見え 店内少しの並びも！
yokokuraさん、アメノオトさん に匹敵、同等、同格の店であろうかと個人的に思う。